Farine de blé complet Haberfellner 25 kg

Haberfellner farine de blé complet

Cette alternative saine et à valeur ajoutée à la farine de blé léger convient à de nombreuses recettes de cuisine et de pâtisserie.

Pour la farineHaberfellner de blé complet, seuls Autriche moudre le blé de manière douce et professionnelle pour en faire de la farine de blé complet. Le complet et précieux la farine de blé complet est la en bonne santé Farine alternative à la farine de blé léger de type 405 / w 480 et convient à presque toutes les recettes qui doivent être préparées de manière plus saine. Si Pâtisseries complètes, Les pains mixtes, Boulette, Boulette, Spätzle ou pour la production de Pâtisseries et BiscuitsAvec la farine de blé complet, vous pouvez évoquer les recettes de cuisine et de pâtisserie les plus diverses! Le blé est également garanti sans OGM et est strictement pesticide contrôlé.

la farine de blé complet en un coup d'oeil

• Pour l'aromatique Pain, Gâteau, pâtisserie salée, Pâtisseries et bien plus encore
• Une alternative saine à la farine de blé léger
• 100% naturel sans additifs
• De céréales autrichiennes
• Garanti sans OGM
• Qualité de la boulangerie
• Des pesticides strictement contrôlés

Propriétés

• Moulu à partir du grain de blé entier
• Riche en fibres, vitamines et minéraux
• Farine à pain aromatique foncée
• Sain, satisfaisant et satisfaisant
• Bonnes propriétés de cuisson

L'utilisation:

La farine de blé complet se caractérise par saveur forte une farine de pain noir classique et la cuisson avec cette farine est doublement intéressante: les produits de boulangerie fabriqués à partir de farine de blé complet n'ont pas seulement bon goût aromatique et délicieuxIls sont également rassasiants et sains, car le grain de blé complet et ses précieux composants sont moulus pendant la production. Avec de la farine de blé complet non seulement Pains, Biscuits, Spätzle, Boulette et Biscuitsla farine de blé complet est également utilisée pour fabriquer des pâtisseries à partir Fromage blanc - ou Pâte de levure, Crêpes et Masses de sable à un aromatique Expérience gustative pour le palais.

Conseil:

Dans les recettes de levure et de pâtes mélangées, la farine de blé complet peut simplement être utilisée à la place de la farine de blé pâle 405 / w 480 pour la variante complète. Il est important, lors de la cuisson avec de la farine de blé complet, d'ajouter un peu plus de liquide en raison de la plus grande capacité de gonflement. En principe, il suffit de 10 à 20 % de lait ou d'eau en plus. Les produits de boulangerie aromatiques et épicés sont particulièrement savoureux si vous mélangez de la farine de blé Haberfellnercomplet à de la farine de seigle complet biologique Haberfellner!

Durée de conservation et stockage:

La farine doit être de préférence sec, dark et cool peut être stockée. Il est préférable de stocker la farine dans un conteneur hermétique stockées comme des boîtes en plastique pour qu'aucun insecte ne puisse y pénétrer et que la farine n'absorbe pas les odeurs. Il est également déconseillé de conserver la farine à côté du lave-vaisselle (humidité) ou du four (variations de température).

La durée de conservation de la farine dépend du type de farine et d'un stockage correct. En principe, la farine blanche a une durée de conservation pratiquement illimitée. En raison de sa forte teneur en matières grasses, la farine complète est périssable plus tôt.

Contenu:

1 kg
5 kg
25 kg