Kit fromage Milky avec presse en bois, set débutant fromage & yaourt

Kit de fabrication de fromage Milky avec presse – votre entrée dans l'univers du fromage fait maison

Avec le kit de fabrication de fromage Milky avec presse, vous transformez 10 litres de lait en votre propre fromage et yaourt, sans expérience préalable nécessaire. Ce kit de démarrage convient à tous ceux qui souhaitent savoir d'où viennent leurs aliments et aiment mettre la main à la pâte. La presse à fromage en bois assure une pression homogène, tandis que les moules en plastique avec couvercle et étamine donnent au fromage la forme souhaitée, frais ou à pâte dure.

Les deux petits thermomètres fournis vous permettent de contrôler précisément la température de transformation. La culture de fromage, la présure et la culture de yaourt sont déjà incluses, vous pouvez donc commencer immédiatement. Deux livres explicatifs vous guident pas à pas dans la fabrication de différents fromages, du beurre et du yaourt – idéal pour la ferme, la cuisine ou comme premier pas vers la vente directe.

En résumé :

• Kit de démarrage complet pour transformer 10 litres de lait
• Presse à fromage en bois pour une pression homogène et maîtrisée
• Deux thermomètres pour un contrôle précis de la température
• Culture de fromage, présure et culture de yaourt incluses
• Deux livres de recettes pour fromage, beurre et yaourt
• Convient au lait de vache, de chèvre ou de brebis

Données techniques :

• Matériau : Bois (presse), plastique alimentaire (moules)
• Capacité de transformation : jusqu'à 10 litres de lait
• Application : Fabrication de fromage, yaourt et beurre à la maison
• Entretien : Lavage à la main recommandé

Contenu de la livraison :

1x Presse à fromage en bois
2x Moules à fromage en plastique avec couvercle et étamine
2x Thermomètres
1x Présure (50 ml)
1x Culture de fromage lyophilisée
1x Culture de yaourt lyophilisée
2x Livres sur la fabrication du fromage, du beurre et du yaourt

Foire aux questions :

Combien de temps faut-il pour que le fromage soit prêt ?
Le temps de maturation varie selon le type de fromage, de quelques heures pour un fromage frais à plusieurs semaines pour un fromage à pâte dure.

Puis-je utiliser le kit avec du lait de chèvre ou de brebis ?
Oui, le kit convient au lait de vache, de chèvre et de brebis.

Quelle quantité de lait puis-je transformer avec ce kit ?
Le kit de démarrage est conçu pour transformer 10 litres de lait.