Aliments pour poulets de chair : protéines pour poulets et dindes

Aliments pour poulets de chair : une croissance saine et régulière

Si vous élevez des poulets ou des dindes pour votre propre table, il vous faut un aliment conçu pour une croissance régulière. Les aliments pour poulets de chair contiennent plus de protéines que l'aliment de ponte, pour développer une musculature solide, mais moins de calcium, puisque les animaux ne pondent pas. Vous trouverez chez nous un aliment complet classique et un aliment d'engraissement bio pour dindes et poulets à croissance lente.

L'engraissement à petite échelle

Beaucoup de familles autonomes élèvent au printemps quelques poulets de chair ou coquelets de races mixtes. Les races à croissance lente passent plus de temps au parcours, bougent beaucoup et donnent une viande ferme et savoureuse. Pour elles, un aliment d'engraissement prend le relais de l'aliment de démarrage à partir de la cinquième semaine. Avec de la verdure, un parcours et de l'eau fraîche, les animaux restent actifs, et l'aliment apporte les nutriments d'une croissance saine.

Bien nourrir les dindes

Les dindes ont des besoins en protéines particulièrement élevés et grandissent pendant de nombreuses semaines. Un aliment bio spécial dinde est adapté à la période de la 10e à la 15e semaine. Les dindes sont plus fragiles que les poules, un abri sec, sans courants d'air et spacieux en vaut donc la peine. Évitez si possible de les garder avec des poules, car celles-ci peuvent transmettre des agents pathogènes dangereux pour les dindes.

Questions fréquentes

Puis-je simplement donner de l'aliment pour pondeuses à mes poulets de chair ?
C'est déconseillé. L'aliment de ponte contient trop peu de protéines pour la croissance musculaire et beaucoup de calcium dont les jeunes volailles n'ont pas besoin. Avec un aliment d'engraissement adapté, les animaux grandissent de façon plus régulière et plus saine.

Combien de temps dure l'engraissement des poulets à croissance lente ?
Les races à croissance lente et les coquelets de races mixtes sont généralement abattus vers douze à seize semaines. Les souches industrielles sont bien plus rapides, mais sujettes aux problèmes de pattes et de circulation. Pour un élevage amateur, des races rustiques et plus lentes sont souvent le meilleur choix.

Les poulets de chair ont-ils aussi besoin de grit ?
Oui, dès qu'ils mangent des graines ou de la verdure en plus de leur aliment. Les petits cailloux les aident à broyer dans le gésier. Avec des granulés uniquement, le besoin est moindre, mais une petite mangeoire de grit ne fait jamais de mal.