Aliments simples bio : céréales et protéines bio pour votre ferme

Aliments simples bio : issus de l'agriculture biologique

Les aliments simples bio sont des matières premières issues de l'agriculture biologique, comme le blé, l'orge ou l'avoine bio. Ils conviennent aux exploitations bio comme aux petits élevages. Avec des céréales et des aliments protéiques bio, vous composez vos propres rations pour poules pondeuses bio, chevaux ou bovins, ou vous complétez un aliment existant là où il manque quelque chose.

Céréales fourragères bio pour l'énergie

Le blé bio, l'orge bio, l'avoine bio et l'avoine noire bio sont les sources d'énergie classiques de la mangeoire. L'orge fourragère bio convient bien aux bovins et aux porcs, tandis que l'avoine et l'avoine noire sont appréciées des chevaux et des poules. Le maïs bio est disponible entier ou sous forme de maïs concassé bio en mouture fine ou grossière. La fine convient aux volailles, la grossière aux ruminants et aux porcs. Tout est conditionné en sacs de 20 à 25 kg.

Protéines bio et luzerne

Les céréales seules n'apportent pas assez de protéines. C'est là qu'interviennent le tourteau de soja bio et le tourteau de tournesol bio, obtenus par pressage des graines, riches en protéines et contenant encore un peu de matières grasses. Ils complètent les rations riches en céréales. Les granulés de luzerne bio apportent un fourrage vert pressé et riche en protéines à l'étable et conviennent aux chevaux, chèvres, moutons et lapins.

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre tourteau de soja et tourteau déshuilé ?
Le tourteau de soja est obtenu par pressage mécanique des graines, il contient donc encore plus de matières grasses. Le tourteau déshuilé est extrait plus fortement et contient un peu plus de protéines. En bio, le tourteau pressé est la forme habituelle.

Combien de temps se conservent les céréales fourragères bio ?
Stockées au sec, au frais et dans un endroit aéré, les céréales entières se conservent en général jusqu'à la récolte suivante. Les céréales concassées ou aplaties s'abîment plus vite et doivent être utilisées en quelques semaines. Une odeur de moisi ou des grumeaux : on ne les donne plus.

Faut-il faire tremper les granulés de luzerne ?
Pour les chevaux, il est utile de les faire tremper dans l'eau au préalable, surtout pour ceux qui mangent goulûment. Vous évitez ainsi un risque d'obstruction de l'œsophage. Les chèvres, les moutons et les lapins mangent généralement les granulés de luzerne secs sans problème.