Pasteurisateur Milky FJ 30, cuve à fromage et yaourt, 30 L

Pasteurisateur Milky FJ 30 : fabriquez fromage et yaourt maison

Le pasteurisateur Milky FJ 30 vous permet de fabriquer facilement du fromage, du yaourt et des produits laitiers frais faits maison. Grâce à la pasteurisation, la crème se transforme en fromage et en yaourt ; le FJ 30 est également apprécié pour la préparation de jus de fruits ou pour liquéfier le miel. Cet appareil électrique doté d'une cuve en acier inoxydable de 30 litres convient aussi bien aux particuliers qu'aux petites exploitations et à la vente directe.

La cuve extérieure, réalisée d'une seule pièce avec une isolation intérieure spéciale, ainsi que la commande électronique assurent une consommation énergétique maîtrisée grâce à l'effet LE (Low Energy Effect). Vous réglez séparément la température de l'eau (jusqu'à 100°C maximum) et le temps de pasteurisation ou de production souhaité. La résistance de 2,5 kW chauffe le lait jusqu'à 90°C maximum, éliminant ainsi les bactéries. Vérifiez la température du produit à l'aide d'un thermomètre supplémentaire.

En un coup d'œil :

• Fabriquez vous-même fromage, yaourt et jus de fruits
• Utilisable aussi comme chauffe-lait pour veaux ou pour liquéfier le miel
• Cuve polyvalente de 30 L pour exploitation et usage domestique
• Commande électronique avec réglage individuel du temps et de la température
• Température réglable de 4°C à 100°C
• Économies d'énergie grâce à l'effet LE
• Facile à nettoyer, hygiénique, fabriqué en Autriche

Données techniques :

• Dimensions (LxlxH) : 40 x 40 x 50 cm
• Tension : 230 V
• Chauffage : électrique, 2,5 kW
• Température maximale du produit : 90°C
• Plage de température : 4–100°C
• Minuterie : 1–999 min.
• Capacité min./max. : 5 l / 29 l
• Matériau : acier inoxydable
• Poids net : 7 kg

Contenu de la livraison :

1x Pasteurisateur Milky FJ 30, cuve à fromage et yaourt, électrique

Questions & réponses :

La température affichée correspond-elle à celle du lait ?
Non, l'électronique affiche la température de l'eau dans la double paroi. Vérifiez la température du produit avec un thermomètre séparé.

Puis-je utiliser le FJ 30 pour des jus de fruits ?
Oui, la cuve est polyvalente et convient aussi à la pasteurisation de fruits, jus de fruits et à la liquéfaction du miel.