Milky Moule à fromage Baby Gouda avec couvercle, 400g (3 pièces)

Moule Baby Gouda avec couvercle – pour un fromage parfaitement formé

Le moule Baby Gouda avec couvercle de Milky est votre outil pratique pour fabriquer du fromage à la maison ou en vente directe. Le récipient en plastique percé de petits trous permet au lactosérum de s'écouler du caillé tout en donnant à votre fromage sa forme cylindrique caractéristique. Vous obtenez ainsi des fromages à pâte mi-dure comme le Gouda, avec une forme régulière et la bonne consistance.

Une fois que le caillé a atteint la consistance requise, vous le versez simplement dans le moule. L'égouttage ou le pressage sépare le lactosérum restant du caillé, tandis que le couvercle exerce une pression homogène et protège le fromage des influences extérieures. Avec un diamètre de 100 mm en haut et 70 mm en bas, ce moule compact convient aussi bien aux amateurs qu'aux producteurs en vente directe.

En résumé :

• Forme les fromages à pâte mi-dure comme le Gouda de façon régulière
• Petits trous pour un écoulement optimal du lactosérum
• Le couvercle protège le caillé pendant le pressage et l'affinage
• 3 moules par lot pour préparer plusieurs meules à la fois
• Taille compacte, pratique pour la cuisine et le réfrigérateur

Caractéristiques techniques :

• Matériau : plastique alimentaire
• Forme : cylindrique, arrondie
• Diamètre supérieur : 100 mm
• Diamètre inférieur : 70 mm
• Poids de remplissage : env. 400g par lot (3 moules)

Contenu de la livraison :

3x Moule à fromage Baby Gouda avec couvercle

Foire aux questions :

Comment remplir le fromage dans le moule Baby Gouda ?
Placez simplement le caillé égoutté dans le moule et pressez-le légèrement. Les petits trous laissent s'écouler l'excédent de lactosérum tandis que le couvercle exerce une pression homogène.

Puis-je utiliser ce moule pour d'autres types de fromage ?
Oui, il convient à tous les fromages à pâte mi-dure nécessitant une forme cylindrique – essayez-le pour vos propres créations fromagères.