Culture de kéfir Milky pour kéfir frais fait maison, 1 portion

Culture de kéfir Milky – préparez votre kéfir frais à la maison

Avec la culture de kéfir Milky, transformez du lait frais en une délicieuse boisson au kéfir fait maison. Cette culture starter convient aux producteurs en vente directe, aux exploitants agricoles et à tous ceux qui préfèrent fermenter eux-mêmes leurs produits laitiers. Vous obtenez ainsi une boisson savoureuse, prête à boire.

La préparation est simple et s'intègre facilement dans votre quotidien à la ferme ou à la cuisine : versez le contenu du sachet dans 1 litre de lait stérilisé, puis laissez fermenter environ 24 heures à 20-22 °C. Un atout pratique pour un usage régulier : la culture est réutilisable plusieurs fois – prélevez simplement 3 cuillères à soupe de chaque préparation pour démarrer la suivante.

En résumé :

• Préparation de kéfir à partir de lait frais
• Utilisation simple, sans expérience requise
• Culture réutilisable plusieurs fois
• Prêt à boire après la fermentation
• Dosage adapté pour 1 litre de lait

Caractéristiques techniques :

• Contenu : 1 portion pour 1 litre de lait
• Temps de fermentation : 24 heures à 20-22 °C
• Conservation du kéfir : environ 5 jours à 5 °C ou environ 3 jours à 10 °C
• Conditionnement : sachet

Contenu de la livraison :

1x Culture de kéfir Milky (sachet pour 1 litre de lait)

Foire aux questions :

Comment préparer le kéfir avec la culture ?
Versez le contenu du sachet dans 1 litre de lait stérilisé et laissez fermenter 24 heures à 20-22 °C. Votre kéfir est alors prêt.

Combien de temps se conserve le kéfir une fois prêt ?
Environ 5 jours à 5 °C et environ 3 jours à 10 °C. Fermez-le bien pour qu'il reste frais.

Puis-je réutiliser la culture plusieurs fois ?
Oui, après la première préparation, prélevez 3 cuillères à soupe de kéfir frais et ajoutez-les dès que possible à un nouveau litre de lait stérilisé pour poursuivre la culture.