Hygiène de traite & Nettoyage : traire propre, rester propre

Hygiène de traite & Nettoyage : la routine fait la différence

L’hygiène en salle de traite n’est pas une tâche en plus, elle fait partie de chaque traite. En procédant toujours de la même façon, vous gagnez du temps et vous réduisez le risque de mammite. Vous trouverez dans cette rubrique tout pour le nettoyage des trayons avant la traite, pour la désinfection entre deux vaches et pour le lavage du lactoduc après la traite.

Avant et après la traite

Chaque trayon reçoit sa propre lingette. Le papier de traite et les lingettes humides emportent la saleté, et le séchage compte tout autant, car l’humidité entre trayon et gobelet transporte les germes. Après la dépose vient le produit de trempage, souvent à base d’iode. Il dépose un film sur le canal du trayon encore ouvert et soigne la peau. La désinfection des gobelets entre deux vaches coupe la chaîne de transmission, en particulier quand vous savez que certaines vaches sont suspectes. Un tablier de traite imperméable vous garde au sec pendant ce temps.

Installation et lactoduc

Après la traite, place à l’installation. Les éponges de nettoyage circulent dans le lactoduc et emportent les dépôts avant qu’ils ne s’incrustent. Les buses avec insert laiton et un pistolet de lavage aident à rincer faisceau trayeur, sol et quai. Veillez à ne laisser aucun résidu dans la conduite, car pierre de lait et biofilm offrent aux germes un terrain idéal. Un intervalle de nettoyage fixe avec un ordre clair se tient bien mieux que des grands nettoyages occasionnels et garde la qualité du lait stable. Affichez les étapes bien en vue, ainsi un remplaçant suit exactement le même ordre.

Questions fréquentes

Pourquoi une lingette par trayon ?
Avec une seule lingette, vous répartissez les germes sur les quatre quartiers. Des lingettes séparées coupent ce chemin.

Le trayon doit-il être sec ?
Oui. L’humidité résiduelle coule dans le gobelet et emporte des germes. Séchez donc toujours après le nettoyage.

Quand nettoyer le lactoduc ?
Après chaque traite. Éponges de nettoyage et cycles de rinçage empêchent la formation de pierre de lait et de dépôts.