Pasteurisateur de lait Eco Mini FJ 15

Mini pasteurisateur de lait FJ 15, 230V - Faites votre propre fromage et votre propre yaourt

Le lait, les jus, les fruits se conservent plus longtemps et vous pouvez faire votre propre fromage à la maison.

Vous avez toujours voulu pasteuriser, faire du fromage ou produire du yaourt? Vous pouvez maintenant le faire facilement et avec le mini pasterurisateur ECO de Milky. Cette chaudron polyvalente en acier inoxydable de 15 litres peut également pasteuriser et stériliser des fruits, des jus de fruits ou autres. Le mini pasteurisateur a été conçu selon la devise "petit mais beau". Parfait pour les petites entreprises, les spécialistes du marketing direct et aussi pour les ménages privés.

Il suffit de régler la température de l'eau (jusqu'à 99°C maximum) en fonction du produit final souhaité, et de régler séparément la durée de pasteurisation ou de production souhaitée sur l'unité de commande électronique. Grâce à un élément chauffant de 2,8 kW, par exemple, votre lait est chauffé de 4°C à 90°C maximum en 1 heure environ ¼, ce qui ne laisse aucune chance aux bactéries indésirables. La température réglée sur la commande électronique indique la température de l'eau et non celle du milieu. Avec un thermomètre supplémentaire, vous pouvez vérifier la température du milieu. Simple et rapide.

Mini pasteurisateur et chaudière polyvalente FJ 15 - un produit de qualité autrichien unique au monde.

Le mini pasteurisateur Milky Eco en un coup d'œil:

• avec contrôle du temps et thermomètre
• volume de 14 litres
• petit pasteurisateur à double paroi
• température comprise entre 20°C et 99°C
• pasteurise également les fruits ou les jus de fruits
• placer du fromage (morzarella, fromage à la crème) ou du yaourt
• convient pour les chaudron à fromage, à yaourt, les pasteurisateurs, les bouilloires à usages multiples

Utilisation:

1. fixer la boucle de sortie avec un collier à vis
2. insérez le tuyau d'entrée dans le trou situé sur le bord
3. remplir le pasteurisateur d'eau jusqu'à la marque "MAX"
4. remplir le récipient à lait et le placer dans le pasteurisateur
5. placer le thermomètre dans le couvercle, le poser sur le dessus et fixer le récipient avec le crochet de fixation
6. placer le tuyau de sortie dans l'évier et brancher la prise
7. réglage de la température et de la durée de la pasteurisation ( température ambiante 22°C)
8. Lorsque l'eau de chauffage a atteint la température de consigne, le pasteurisateur maintient cette température pendant le temps fixé
9. Lorsque le temps "0" est atteint, le pasteurisateur se met en veille et donne un court signal
10. Connecter le tuyau d'entrée à la main d'eau et mettre en marche l'eau froide pour refroidir le lait
11. Après un certain temps, le lait a refroidi Le temps nécessaire pour cela dépend de la température de l'eau

Remarque: dans ce contexte, le terme "crème"désigne toujours la crème fouettée sucrée. Il y a aussi la crème aigre, qui est une crème à laquelle on a ajouté des bactéries lactiques. Il a un goût légèrement aigre. La crème fraîche et la crème aigre sont des variantes plus grasses de la crème aigre.

Données techniques:

• tension : 230 V
• refroidissement : Manuel
• poids brut : 7 kg
• poids net : 6 kg
• effet de l'EL : Oui
• mixer : Non
• chauffage : électrique
• température moyenne max. : 90 °C
• réglage de la température : 4 - 100 °C
• réglage de l'heure : 1 - 999 min.
• quantité de remplissage : 2 l / 14 l
• capacité max : 15 l
• capacité de chauffage : 2,8 kW
• matériau : acier inoxydable

Mesures:

• dimensions de l'article (LxlxH) : 32 x 32 x 52 cm
• dimensions de l'emballage (Lxlxh) : 37 x 37 x 56 cm

Contenu de la livraison:

1x Milky ECO Mini pasteurisateur, chuadron à fromage et yaourt FJ 15, 230V